一、食用草莓对人体有哪些好处
草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等，这些营养素对生长发育有很好的促进作用，对老人、儿童大有裨益。国外学者研究发现，草莓中的有效成分，可抑制癌肿的生长。每百克草莓含维生素C50-100毫克，比苹果、葡萄高10倍以上。科学研究业已证实，维生素C能消除细胞间的松弛与紧张状态，使脑细胞结构坚固，皮肤细腻有弹性，对脑和智力发育有重要影响。饭后吃一些草莓，可分解食物脂肪，有利消化。
二、宝宝多大可以吃草莓？
其实，满6个月以上的孩子，在优先选择富含铁的辅食以后，就可以逐步尝试草莓。刚开始尝试最好做出草莓泥。不过，有家长给孩子吃了草莓，发现孩子大便中有草莓籽或草莓残渣，认为孩子吃了消化不了，就不敢给孩子吃了。其实，草莓籽确实不容易消化，这点对成人来说也是一样。相对的，虽然对于消化功能不够完善的孩子来说，草莓籽不容易消化，但大便残渣中含有草莓籽或未消化的残渣也没什么大关系，并不影响继续尝试或进食草莓。
